تبلیغات
( قصر دخترها ) Girls Palace - پولنتا غذای ساده در 20 دقیقه
( قصر دخترها ) Girls Palace
بزرگ ترین و بهترین وبلاگ دخترانه

پولنتا غذای ساده در 20 دقیقه

polentaa

 این غذای ایتالیایی بسیار ساده تهیه می شود و غذایی سریع و سبک برای شب هایتان آماده کنید.این غذای خوشمزه ترکیبی از مرغ سرخ شده به همراه سس گوجه فرنگی و آلو برقانی و اسفناج است که غذایی ایده‌آل و سالم برای یک شام ساده می‌باشد.

مواد لازم:

گوجه فرنگی1 پیمانه
شکر قهوه ای1 قاشق سوپخوری
پولنتا4/3 فنجان
آرد2/1 فنجان
آبدوغ (دوغ پس از گرفتن کره)4/1 فنجان
سینه مرغ بدون پوست و استخوان4 تکه
اسفناج250 گرم

طرز تهیه:

 

 

گوجه فرنگی‌ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه‌ای پاشیده و در ماکرویو قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم پاشیده شده و گوجه فرنگی‌ها نرم شوند. آنها را هم بزنید و جدا آن را کنار بگذارید.

در یک ماهی‌تابه 5/2 فنجان آب همراه با 1 قاشق چای خوری نمک ریخته تا به جوش آید، سپس پولنتا را در آن قرار داده حرارت را کم کنید و گاهی اوقات آن را هم بزندید و برای 5 دقیقه آن را بپزید.

در ظرف کم عمقی آرد را با 2/1 قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن آبدوغ را اضافه کنید، سپس مرغ‌ها را درون آن بغلتانید و سپس 3 قاشق سوپخوری روغن در یک ماهی‌تابه ریخته و با حرارت ملایم، آن‌ها را در 4 دقیقه و یا تا وقتی که صورتی شود سرخ کنید.اسفناج‌ها را بپزید و در بشقاب سروتان به همراه بقیه مواد تهیه شده قرار دهید.

درباره وبلاگ
مــرا ✿دخـتر خانـــوم✿ مے نـامــند

غرورے دارم كـ‌ه براے تنها نبودن ،‌ لـه نمـﮯ شود

احساسـﮯ دارم كـ‌ه با منطق ِگدایان نمـﮯ سازد

قلبــﮯ دارم كـ‌ه هنوز تیزے خنجر نامردے را نخوردهـ استـــ

و زیـبایــﮯ هایـﮯ دارم كـ‌ه حراج چشم هاے بیگانـ‌ه نخواهد شد!

اینگونه است مشق شب های دخترانه من...

» پست الکترونیک
» تماس با مدیر
» RSS
» ATOM
مطالب اخیر
آرشیو مطالب
نویسندگان
نظر سنجی
» تا چه میزان از این سایت راضی هستید ؟






پیوند های روزانه
صفحات جانبی
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :